Tag-Archiv: Mandeln

VEGAN. Wenn es draußen kühler ist habe ich schon morgens Lust auf etwas warmes zu Essen. Dazu sollte es meistens, wie fast immer, schnell gehen und sich zum Mitnehmen eigenen. Porrigde ist schnell zubereitet und super vielfältig. Hättest Du nicht gedacht? Von herzhaft über süß von nussig-cremig bis fruchtig-leicht kann man mit Porridge alles machen. Das Grundrezept bleibt dabei stets dasselbe und kann beliebt aufgepeppt werden. Heute mit Beeren, Banane und Mandel – perfekt für den extra Schub an Antioxidantien grade jetzt in der Erkältungszeit. GRUNDREZEPT PORRIDGE 6 EL Dinkel- oder Haferflocken 200 ml Hafer-Mandeldrink 1 Pr. Stevia (oder ein Süßungsmittel deiner Wahl) Den Hafer-Mandeldrink mit Steif und den Getreideflocken in einen kleinen Topf geben. Gemeinsam alles zum Kochen bringen und kurz ca. 2 min köcheln lassen. Danach den Topf vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten quellen und abkühlen lassen. Fertig fürs aufpeppen, variieren und toppen 🙂 BEERENPORRIDGE 200g…

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