Gericht: Hauptgericht
Küche: Japanisch
Keyword: Asiatisch, Chilidip, Erdnussdip, Gemüse, Gesund, Japanisch, Pflanzlich, Roh, Rohvegan, Rotkohl, Snack, Snacks, Sommerrollen, Tofu, Vegan
Sommerrollen sind absolute Superfood Bomben. Viel rohes Gemüse mit Mineralien und Vitaminen. Für das Eiweiß sorgt der Tofu und zu den Sommerrollen gab es zweierlei Dips: Chili und Erdnuss. Generell kann man die Reisblätter mit allem Füllen was der Kühl- und Vorratsschrank hergibt. Man kann sie süß oder herzhaft zubereiten und sie eignen sich perfekt für eine gesunde ausgewogene Ernährung von den Kids bis hin zu den Omis und Opis.